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23 Juil, 2021
Méconnu de la famille des fabacées, le jicama est plus connu comme le « Pois-Patate » ou le « Haricot-Igname ». En plus de sa chair juteuse, sucrée et croquante, ce légume racine regorge de bienfaits pour la santé et le corps. Découvrez-les. Le jicama regorge de nutriments En plus de sa faible teneur en matières grasses et en protéines, le jicama est riche en...
23 Juil, 2021
Tout comme celle de l’olive, l’huile de colza est très répandue en cuisine. Cependant, d’un point de vue nutritionnel, ce produit possède de nombreuses vertus pour la santé et le bon fonctionnement du corps. Découvrez-en quelques-unes. L’huile de colza combat la cholestérolémie Grâce à sa forte teneur en acides gras mono-insaturés et en oméga-3, l’huile de...
23 Juil, 2021
Apprécié depuis l’Antiquité, le comté est à la fois digeste et savoureux. En plus d’être consommé entre le plat et le dessert, ce fromage regorge d’atouts pour la santé et le bon fonctionnement du corps. Découvrez-les. Le comté est riche en protéines Le comté contient une quantité importante de protéines. De ce fait, ces composants sont des alliés pour la...
23 Juil, 2021
Émiettée, coupée en dés ou accompagnée en salade, la feta apporte de la fraîcheur à de nombreux plats. Grâce à sa forte teneur en nutriments, ce fromage possède de multiples vertus pour la santé et le métabolisme. Découvrez-en quelques-unes. La feta est riche en nutriments Ce fromage au lait de brebis regorge de vitamines A, B et D. De plus, la feta a une forte...
23 Juil, 2021
Ressemblant à la myrtille, l’aronia est connue pour son goût de cerise noire. En plus de sa teneur en antioxydants, ce super-aliment regorge de bienfaits pour la santé et le métabolisme. Découvrez-en quelques-uns. L’aronia regorge de nutriments L’aronia est réputée pour sa forte teneur en vitamines A, B1, B2 et C. De plus, elle est riche en fibres et en de...
22 Juil, 2021
Utilisée depuis l’Antiquité, l’hysope est reconnue pour ses effets positifs sur la bronchite et les affections pulmonaires. De plus, elle agit comme un antiviral. Tour d’horizon des nombreux bienfaits de cette plante pour la santé et le bon fonctionnement du métabolisme. L’hysope est riche en flavonoïdes Grâce aux flavonoïdes qu’elle contient, l’hysope...
21 Juil, 2021
En plus d’être idéale en salade ou en sauce, la tomate est également excellente en cosmétique. Cet aliment possède de multiples bienfaits pour la santé de la peau et du visage. Découvrez-les. La tomate tonifie l’épiderme Composée de presque autant d’eau que le concombre, soit 95 %, la tomate a la capacité d’hydrater la peau. En sus, grâce à son acidité, elle...
21 Juil, 2021
L’huile de gingembre est originaire d’Asie et est l’un des ingrédients les plus importants des philtres d’amour. Toutefois, ce produit possède de nombreuses vertus pour la santé et le bon fonctionnement du corps. Découvrez-les. L’huile de gingembre calme les maladies respiratoires Les propriétés antioxydantes, décongestionnantes et antibactériennes que...
20 Juil, 2021
Originaire du Japon, le yuzu est connu pour son goût savoureux. Grâce aux nombreuses propriétés qu’il contient, cet agrume contribue au bien-être quotidien et regorge de vertus pour la santé et le corps. Découvrez-les. Le yuzu regorge d’antioxydants Le yuzu est réputé pour sa forte teneur en antioxydants, soit les flavonoïdes et les limonoïdes. Ces composants...
20 Juil, 2021
Originaire d’Europe, d’Australie et d’Amérique du Nord, l’huile de menthe est reconnue pour son goût puissant et légèrement poivré. Découvrez les multiples bienfaits que possède ce produit pour la santé et le corps. L’huile de menthe prévient les bactéries En cosmétique, l’huile de menthe dégage une odeur fraîche. De plus, ce produit possède des vertus...
20 Juil, 2021
L’huile de tournesol est principalement connue pour les assaisonnements et la cuisson. Toutefois, tout comme de nombreuses huiles essentielles, ce produit est bénéfique pour la santé de la peau et du visage. Découvrez-les. L’huile de tournesol est hydratante Grâce à ses effets émollients, l’huile de tournesol est une alliée pour la peau sèche, sensible ou...
20 Juil, 2021
Très répandue au Moyen Âge, l’alchémille est reconnue pour ses multiples propriétés médicinales. Toutefois, cette plante originaire d’Europe possède de nombreux bienfaits pour la santé et le bon fonctionnement du corps. Découvrez-les. L’alchémille facilite la circulation sanguine Grâce à sa richesse en flavonoïdes, l’alchémille aide à faciliter la circulation...
20 Juil, 2021
Aussi connu comme l’enchova, l’anchois est reconnu par sa coloration bleutée sur le dos. En plus d’être très apprécié pour son goût, ce poisson possède de nombreuses vertus pour la santé et le bon fonctionnement du corps. Découvrez-les. L’anchois est bénéfique pour le cœur Étant riche en acides gras polyinsaturés, l’anchois est un allié pour la santé cardiaque....
20 Juil, 2021
En ce qui concerne la gastronomie française, le camembert est une référence. Outre son odeur, son goût et sa croûte veloutée, ce fromage détient de nombreux bienfaits pour la santé et le bon fonctionnement du corps. Découvrez-en quelques-uns. Le camembert regorge de vitamines Le camembert possède une quantité importante de vitamine A. De plus, ce fromage...
16 Juil, 2021
Appartenant à la famille de Boraginaceæ, la bourrache est très connue en Europe et dans tout le bassin méditerranéen. En plus de posséder de belles fleurs, cette plante regorge de bienfaits pour la santé et le corps. Découvrez-les. La bourrache a des propriétés dépuratives Comme elle regorge de potassium, la bourrache a une action dépurative bénéfique pour les...
