
16 Juil, 2021
Avec sa saveur proche du céleri, de l’artichaut et du salsifis, le cardon peut être consommé en jus, en gratin, en soupe ou avec du beurre. En sus, ce légume regorge de bienfaits pour la santé et le métabolisme. Découvrez-en quelques-uns. Le cardon regorge de nutriments Le cardon est connu pour sa richesse en nutriments. En plus d’être peu calorique, ce légume...