
1 Déc, 2020
Les viandes cuites peuvent augmenter le risque de cancer. Cependant, comme nous le savons tous, la charcuterie est très nutritive. Découvrons son contenu nutritionnel. Qu’est-ce que c’est la charcuterie ? La charcuterie est une spécialité alimentaire obtenue après transformation de la chair. Il est essentiellement à base de porc, mais vous pouvez aussi en...