28 Déc, 2020

Le poireau appartient à la même famille que les oignons et l’ail. Cette source d’antioxydants est rustique et l’on peut en trouver toute l’année sur les étals des marchés. Sa saveur subtile et délicate est le complément parfait aux soupes et salades. Il est actuellement le neuvième légume le plus consommé en France et contient de nombreux bienfaits. Le poireau...