18 Juin, 2021

Aussi appelée le vongole par les Italiens, la palourde est riche en sélénium, en cuivre, en manganèse, en zinc, en phosphore et est faible en lipides. Tour d’horizon sur les nombreuses vertus de ce fruit de mer bénéfique à la santé et au corps. La palourde est riche en fer La palourde est une alliée pour la santé, car elle a une forte teneur en fer. 100 g de...