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Kombu : une algue bénéfique au corps

Kombu : une algue bénéfique au corps

26 Juil, 2021

Le kombu est l’emblème de la cuisine japonaise. Tout comme les makis, cette algue permet de réaliser de nombreuses recettes originales. De plus, ce comestible possède de nombreux bienfaits pour la santé et le corps. Découvrez-les. Le kombu regorge d’iode Au Japon, le kombu est principalement consommé pour sa richesse en iode. Ce composant est excellent pour le...