10 Fév, 2022
Afin de préserver la propreté de son jardin ou potager, il est nécessaire de désherber. Cependant, il est important de ne pas arracher toutes les mauvaises herbes, car comme les plantes aromatiques, certains de ces végétaux possèdent des bienfaits pour la santé et le corps. Découvrez-les.
Mauvaises herbes : le pissenlit regorge de vitamine C
Parmi les mauvaises herbes, il y a le pissenlit. Cette fleur sauvage pousse principalement en début de printemps et est importante pour la biodiversité car, elle attire les abeilles. Ses feuilles, qui regorgent de vitamine C, sont également excellentes pour la santé. Afin de profiter de leurs multiples vertus, il est recommandé de les consommer en soupe, en salade, en tisane ou en infusion.
Les vertus de ces plantes pour le corps
La consoude, aussi connue comme la langue de vache, regorge de bienfaits. Grâce à leurs grandes feuilles épaisses, les consoudes regorgent de nutriments essentiels au bon fonctionnement du corps. Ces plantes ont une forte teneur en potassium et en phosphore. De par leurs composants, ces mauvaises herbes sont efficaces contre les douleurs musculaires et articulaires.
Pour le bon fonctionnement de l’organisme, la chicorée est l’une des mauvaises herbes à privilégier. Riche en antioxydants, cette plante herbacée de la famille des Astéracées est excellente pour combattre le vieillissement cellulaire et le stress oxydatif. De plus, en infusion, elle élimine les toxines du foie.
Mauvaises herbes : le Chardon-Marie facilite la digestion
Aussi connue comme l’« artichaut sauvage », le Chardon-Marie est souvent arraché. Pourtant, tout comme l’ortie, il est l’un des remèdes naturels contre les petites bêtes nuisibles comme les escargots et les limaces du jardin. Il est aussi réputé pour sa capacité à apaiser les troubles digestifs comme les ballonnements.
Crédit Image : pixel2013 de Pixabay