19 Août, 2020

Le vieillissement cutané est un processus naturel qui survient avec l’âge, mais il y a certains facteurs qui font qu’il a lieu de manière prématurée. L’hygiène de vie et l’alimentation ont un grand rôle à jouer. Découvrez les aliments qui nuisent à la peau. Peau : le sucre accélère le vieillissement cutané Si vous voulez avoir un visage rayonnant de santé,...

10 Août, 2020

KFC, l’une des plus grandes chaînes de fast-food au monde, cherche une alternative à la viande. Pour ce faire, elle s’est associée à un laboratoire russe spécialisé en bio-impression 3D, soit 3D Bioprinting Solutions. Des croquettes sans viande chez KFC ? Alors que la demande pour les alternatives à la viande ne cesse de croître et que les militants des droits...

4 Août, 2020

Les probiotiques sont primordiaux pour la flore intestinale. Il est possible d’en prendre en suppléments, mais vous pouvez aussi en trouver dans votre alimentation. Il suffit de manger les aliments qui contiennent de bonnes bactéries. L’aliment le plus connu est probablement le yaourt. Le yaourt, un aliment très riche en probiotiques Aliment sain et nutritif,...

27 Nov, 2019

L’Observatoire de l’alimentation de l’Anses et de l’Inra révèle que les aliments industriels contiennent de moins en moins d’additifs. Les consommateurs ont en effet tendance à adopter un mode de vie plus sain et surveillent de près ce qu’ils mettent dans leur assiette. Voir cette actualité en vidéo Des additifs dans bon nombre d’aliments  D’après cette enquête...

10 Nov, 2019

Les Français font attention à leur alimentation ! C’est le constat que fait Charal dans le cadre d’un sondage réalisé sur les habitudes alimentaires de nos compatriotes. Il en ressort que de nombreux consommateurs utilisent des applications alimentaires pour scanner les produits destinés à la consommation. Sondage : quelles sont les applications alimentaires...

20 Sep, 2019

Réalisée en Australie, une méta-analyse révèle que la prise de certains compléments alimentaires peutaider les patients souffrant de maladies mentales, une fois associés aux traitements traditionnels. Serait-ce une piste pour l’amélioration de la santé mentale ?  Voir cette actualité en vidéo Une vaste étude sur les maladies mentales et les compléments...

17 Juil, 2019

Buvez-vous des boissons sucrées type sodas ou jus de fruits régulièrement ? Sachez que la consommation de sucre a été associée à un risque accru de cancer, selon une étude réalisée par des chercheurs français. Ces résultats pourraient suggérer un régime faible en produits sucrés pour la prévention de certains cancers.  Voir cette actualité en vidéo Cancer et...

10 Mai, 2019

Un système immunitaire régularisé passe par une alimentation saine, mais aussi par une réduction de son apport en calories. C’est ce qui ressort d’une étude publiée dans le journal Cell Metabolism. Voir cette actualité en vidéo Une étude fait le lien entre les calories et le système immunitaire Keith Blackwell, professeur en génétique et auteur principal de...

1 Avr, 2019

Parue dans la revue Circulation Research, une étude fait ressortir les bienfaits des noix sur les diabétiques. Ceux souffrant du diabète de type 2 peuvent en effet en consommer pour diminuer leurs risques de contracter une maladie cardiovasculaire. Maladie cardiovasculaire : la consommation de noix étudiée chez les diabétiques Pour les besoins de...

11 Oct, 2017

Vous avez une passion pour la cuisine et êtes à la recherche d’un livre de recettes ? Voici une sélection de quelques livres, dans lesquels les chefs dévoilent leurs idées pour composer des mets.     Jean-François Piège livre ses recettes de dessert Ceux qui ont la dent sucrée retrouveront de nombreuses recettes dans le livre « Jean-François Piège pour tous :...