16 Juin, 2021
Originaire d’Albanie, la sarriette vient de la famille des Lamiaceæ. Grâce à ses propriétés nutritives, cette herbe est utilisée pour ses multiples bienfaits. Découvrez ses nombreuses vertus pour la santé et le métabolisme.
La sarriette est riche en antioxydants
Tout comme de nombreuses fines herbes, la sarriette regorge d’antioxydants. De ce fait, elle est efficace contre les radicaux libres responsables des dommages cellulaires. De plus, elle permet également de prévenir les problèmes de santé comme certains cancers et les maladies cardiovasculaires.
Cette plante combat les infections
En infusion, elle est reconnue pour ses vertus contre les mycoses, les cystites, les rhinites ou les maux de gorge. En sus, l’huile essentielle de cette plante regorge de phénols. Ces derniers agissent contre de nombreuses bactéries et virus. La sarriette a également la capacité de renforcer les défenses immunitaires.
Une alliée contre la fatigue
Les phénols qu’elle possède lui permettent de réduire la fatigue et le stress. De plus, elle est un antioxydant qui protège efficacement le système nerveux, car il aide à lutter contre le stress oxydatif.
La sarriette combat la mauvaise digestion
Grâce à ses vertus carminatives et digestives, elle facilite la digestion. Cette dernière contribue au traitement des spasmes digestifs et des maux de ventre. En sus, c’est un remède efficace pour la flore intestinale en cas d’infection virale. Elle est aussi bénéfique pour lutter contre le gaz, la diarrhée ou les ballonnements.