15 Avr, 2021
L’asperge fait partie des légumes les plus emblématiques de la cuisine méditerranéenne. Ce légume est connu comme étant un allié minceur par excellence et contient de nombreux autres bienfaits pour la santé et le corps. Découvrez-les.
L’asperge a une action diurétique
L’asperge est réputée pour son effet diurétique naturel. Ce légume a la capacité de supprimer l’excès de sel dans les tissus, d’aider les reins à se purifier et d’éliminer les toxines. En consommer provoque l’évacuation naturelle des calculs urinaires.
Ce légume est laxatif
Parmi les bienfaits des asperges pour la santé et le corps, il y a sa capacité à réguler le transit intestinal en raison des fibres qu’elles contiennent. Selon une étude menée par l’Université nationale de Pusan, il a été démontré que cet aliment prévient et traite la constipation, le syndrome du côlon irritable ainsi que les hémorroïdes.
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Cet aliment est un allié pour le cerveau
Les asperges contiennent de la vitamine B9 en grande quantité. Celle-ci permet au système cérébral de lutter contre les baisses des facultés mentales en lien avec l’âge, y compris le déclin de la mémoire et de la concentration.
L’asperge est bénéfique pour les femmes enceintes
Pour la femme enceinte, l’acide folique ou la vitamine B9 est un élément essentiel dans le développement du foetus dès les premières phases de la grossesse. Elle contribuerait particulièrement à prévenir des anomalies de formation du tube neural.