28 Mai, 2021
Ces macronutriments sont très populaires dans les pays occidentaux. Ils se situent dans le pain, les pâtes, la plupart des fruits et légumes et le riz. Simples ou complexes, les glucides possèdent de nombreux bienfaits pour la santé et le corps. Découvrez-les.
Les glucides regorgent d’énergie
Les glucides sont reconnus pour le rôle énergétique aux cellules du corps humain qu’ils exécutent. Lorsqu’ils sont consommés, ces derniers se convertissent en glucose, le carburant des cellules du cerveau. Sachez que le système cérébral nécessite environ 140 g quotidiennement.
Ces macronutriments sont des sources de fibres
Parmi les nombreux bienfaits de ces sucres lents, il y a sa teneur en fibres. Ces super-aliments sont des alliés pour la santé, car ils permettent de lutter contre le cholestérol, de favoriser le transit intestinal et de stabiliser le taux de glycémie.
Actualité à écouter
Les meilleurs amis du sommeil
En consommer contribue à augmenter la disponibilité du tryptophane dans le métabolisme. Cet acide aminé est un précurseur entre la mélatonine et la sérotonine. Ces substances combattent l’insomnie et favorisent votre sommeil.
Les glucides possèdent de la vitamine B
Les aliments tels que les pâtes et le pain au blé complet sont des sources importantes de vitamines du groupe B. Ces dernières régulent l’organisme des protéines, des glucides et des graisses qui sont essentiels pour former des globules rouges.