Lorsqu’il est question de perdre quelques kilos en trop, l’adoption du bon régime alimentaire est essentielle. Une étude prouve que la diète méditerranéenne, pourtant très plébiscitée, ne serait pas aussi efficace que l’alimentation végane pour la perte de poids. Décryptage : 

Une étude sur le régime alimentaire compare l’alimentation végane et la diète méditerranéenne 

Le régime alimentaire compte pour beaucoup dans l’adoption d’un mode de vie sain et équilibré. Actuellement, la diète méditerranéenne est plus plébiscitée comparée à l’alimentation végane, pourtant une recherche récente prouve que cette dernière est plus efficace pour maigrir. Cette étude a été menée sur des personnes en surpoids, mais sans antécédent de diabète, qui ont été soumises au hasard à la diète méditerranéenne ou à l’alimentation végane. Les participants n’ont subi aucune restriction de calories et n’ont pris aucun médicament ni changé leurs habitudes en matière d’activité physique. Au terme de l’expérience, les chercheurs ont constaté qu’être végan permettait de perdre facilement des kilos.  

Être végan serait plus efficace pour maigrir et pour baisser le taux de cholestérol 

Les résultats de la recherche démontrent que l’alimentation végane serait meilleure pour la perte de poids. Les participants à l’étude qui l’ont adopté ont, effectivement, perdu 6 kg en moyenne, ainsi que 3,4 kg de masse graisseuse de plus par rapport ceux mis à la diète méditerranéenne.  

Les chercheurs ont également constaté une perte considérable de graisse viscérale chez ces participants ainsi qu’une baisse du taux de cholestérol. Les personnes ayant adopté la diète méditerranéenne, quant à elles, ont bénéficié d’une nette diminution de la pression artérielle par rapport à celles qui ont adopté un régime alimentaire végétalien.  

Une efficacité associée à l’absence de gras dans le menu 

Les chercheurs estiment que la diète méditerranéenne est moins efficace pour maigrir par rapport à l’alimentation végane en raison de l’inclusion des huiles, des produits laitiers et des poissons gras dans la première. Il faut rappeler, en effet, qu’être végan signifie qu’il est nécessaire d’éviter les produits d’origine animale au profit des légumes, des céréales complètes, des légumineuses et des fruits. 

La diète méditerranéenne elle, consiste à se nourrir de fruits, de légumes, de légumineuses, mais aussi de poissons, d’huile d’olive extra-vierge et de produits laitiers faibles en gras. La consommation des graisses saturées et la viande rouge quant à elle, doit être limitée.  

L’importance de la supplémentation avec les régimes sans produits d’origine animale 

Les régimes sans viandes ni produits laitiers et notamment, l’alimentation végane, peuvent entraîner des carences en plusieurs nutriments essentiels. Il est donc primordial de trouver des alternatives pour combler ce manque. Pour faire le plein de calcium, il est donc conseillé de consommer des légumes à feuilles vertes, des amandes et les graines de sésame, ainsi que des laits végétaux enrichis en calcium. La vitamine B12 est l’un des nutriments les plus préoccupants, car elle est principalement présente dans les produits animaux. Les végétaliens devraient envisager une supplémentation en vitamine B12 ou consommer des aliments enrichis en B12, comme les algues. 

Crudivorisme, le mode de nutrition potentiellement dangereux pour la santé 

Il existe plusieurs régimes alimentaires associés à une baisse de cholestérol, mais dont il faut se méfier, car ils peuvent être dangereux pour la santé. Le crudivorisme, consistant à manger exclusivement des aliments crus, tels que des légumes, des fruits, des graines et des noix, est l’un d’entre eux. Il comporte des risques majeurs comme les carences nutritionnelles. En éliminant la cuisson, le crudivorisme peut entraîner des carences en vitamines essentielles comme la vitamine B12, la vitamine D, la vitamine B6, ainsi que des carences en minéraux comme le zinc et le fer. De plus, les aliments crus peuvent être difficiles à digérer pour certaines personnes, entraînant des graves problèmes gastro-intestinaux. 

Avec ETX/DailyUp 

Le mauvais cholestérol est de plus en plus fréquent dans les sociétés occidentales. S’il n’est pas soigné, il peut provoquer des risques d’infarctus ou même un accident vasculaire cérébral. Découvrez les aliments riches en nutriments à favoriser pour combattre ce souci de santé qui affecte le corps.

La mangue prévient le cholestérol

Suivez l’actualité sur la santé pour prévenir de nombreux troubles. Afin de réduire le taux de cholestérol, la mangue est à privilégier. Ceci est dû à sa richesse en nutriments comme les fibres et la pectine. De plus, ce fruit est à consommer dans le cadre d’un régime minceur. Enfin, cet aliment aide à avoir une belle peau et facilite la digestion.

Quels sont les fruits qui font baisser la cholestérolémie ?

Le kiwi est un allié pour le bon fonctionnement du corps. Il fait partie des fruits bénéfiques pour lutter contre le mauvais cholestérol (LDL). En plus de sa forte teneur en antioxydant, il est excellent pour perdre des kilos. De plus, sa richesse en vitamine C lui permet de neutraliser les radicaux libres qui nuisent les cellules du corps.

Pour réduire le niveau de cholestérol dans l’organisme, la consommation régulière de l’abricot est une bonne option. Comme il contient une quantité importante de nutriments comme les sels minéraux et les oligo-éléments, ce comestible est bénéfique pour les sportifs. De plus, comme il est riche en eau, l’abricot est idéal pour stimuler les sécrétions gastriques.

Consommez le melon pour combattre le cholestérol

Afin de prévenir le cholestérol, manger le melon est une bonne option. Celui-ci possède une quantité importante de potassium, de fibres et de vitamine C. De ce fait, il est excellent pour privilégier la diurèse et contribuer au bon fonctionnement des intestins. Enfin, la pêche, la banane, la pomme et l’avocat, entre autres sont à favoriser.

Crédit Image : stevepb de Pixabay

Aux États-Unis, l’hypercholestérolémie est réputée comme étant un facteur qui cause des problèmes de santé cardiaque. Associés à l’arrêt du tabac et une alimentation saine, le sport combat ce trouble. Découvrez les exercices physiques bénéfiques pour le corps.

Sport : la marche est recommandée

La marche est un sport qui possède de nombreux bienfaits pour le corps. Selon une étude, ceux qui marchent pendant au moins une heure par jour ont remarqué une baisse du niveau de cholestérol LDL dans leur organisme. De plus, cette activité physique est plus facile à réaliser que la course.

La musculation est importante pour une bonne santé

Parmi les nombreux exercices physiques à pratiquer, il y a la musculation. Celle-ci peut comprendre les pompes, les squats, les abdominaux, l’utilisation de kettlebells ou d’haltères et de machines qui se trouvent dans les salles de sport. Une recherche menée en 2004 a indiqué que les personnes préménopausées qui suivaient ces séances d’entraînement ont constaté une réduction du taux de cholestérol dans leur organisme en 14 semaines.

Vélo : un bienfaiteur pour le système cardiaque

Le vélo est également un sport efficace pour lutter contre la cholestérolémie. Selon une étude publiée dans le Journal of The American Heart Association, ceux qui se rendent au travail en pédalant ont moins de risques d’être atteints de maladies cardiovasculaires et d’hypercholestérolémie que ceux qui ne le font pas.

Sport : courir est recommandé pour la santé cardiaque

Courir régulièrement contribue au bon fonctionnement du corps. Cette séance sportive est excellente pour perdre du poids et pour garder la forme, entre autres. Une recherche parue dans le British Journal of Sports en 2019 a prouvé que la course à pied prévient les risques de décès, toutes causes confondues, de 27 %. De plus, cette activité physique réduit le taux de mauvaise cholestérolémie.

Crédit Image : Antranias de Pixabay

La pratique régulière d’un sport est excellente pour la santé du cœur, car elle réduit les risques d’augmentation de la pression artérielle et prévient les AVC. Il existe de nombreuses activités physiques qui permettent de lutter contre les maladies cardiovasculaires dues au cholestérol. Découvrez-les.

L’importance du sport d’endurance

Le sport est un allié pour la santé cardiaque. Certains exercices comme la course et la natation permettent de faire baisser la tension artérielle. De plus, ces derniers ont également la capacité de lutter contre le taux de mauvais cholestérol et sont efficaces pour la vasodilatation des petites artères.

Faire du vélo pour réduire les risques de maladies cardiovasculaires

Pédaler est l’une des activités physiques bénéfiques à la santé cardiovasculaire. Selon une recherche menée sur 45 000 personnes âgées de 50 à 65 ans, il a été prouvé que ce sport réduit de 25 % les possibilités d’apparition de maladies cardiovasculaires. De plus, se mettre au vélo électrique est recommandé après avoir été victime d’un accident cardio.

L’aérobic améliore l’endurance

L’aérobic nécessite un effort d’une intensité moyenne mais d’une durée prolongée. De ce fait, des séances de cette gymnastique dansante contribuent non seulement au développement de la condition physique, mais aussi à améliorer le rythme cardiaque. En sus, le fait d’enchaîner les mouvements de l’ensemble du corps en se basant sur une chorégraphie en musique aide à renforcer le cœur.

Le yoga une discipline bienfaisante 

Une étude édictée dans The Eureopean Journal of Preventive Cardiologya démontré que le yoga est une activité qui apporte tout autant de bienfaits que le jogging et la marche. Ceci est dû au fait que ce sport permet de renforcer les muscles et de travailler la respiration.

Crédit Image : Fotorech de Pixabay

L’une des causes de maladies cardiaques est un taux de cholestérol trop élevé. Pour le bien de votre santé, il est important de soigner votre alimentation. Découvrez les aliments à privilégier.

La grenade, une alliée contre le cholestérol

Grâce à sa teneur en polyphénol, la pulpe de la grenade contribue à la baisse du mauvais cholestérol. De plus, les anthocyanes et les tanins qu’elle possède aident à la production de paraoxonase, qui est une enzyme contre ce problème de santé. Pour bénéficier de ses avantages, vous pouvez la consommer en jus sans sucre ajouté ou frais.

Régime : la pomme prévient ce problème

Ce n’est plus un secret qu’elle est l’un des aliments bénéfiques pour la santé, particulièrement dans le cadre d’un régime minceur. Ce fruit est réputé pour sa teneur en fibres alimentaires et son effet de satiété. Il est recommandé de consommer une pomme par jour, car en plus de réduire le taux de cholestérol, elle diminue également les lipides gras dans le corps.

Le maquereau pour le bien du cœur

Riche en oméga-3, le maquereau a la capacité de combattre les maladies cardiaques. Les nutriments qu’il contient agissent sur l’élasticité des vaisseaux tout en empêchant les caillots sanguins de se former. Évitez de trop les cuire pour pouvoir profiter pleinement des avantages de ces composants.

Cholestérol : consommez la viande de porc

Le porc contient de l’oméga-3, des lipides ainsi que des acides gras saturés, mono-insaturés et polyinsaturés qui font de lui une viande plus riche en valeurs nutritionnelles que celles du bœuf ou du mouton. La consommation de cet aliment est bénéfique pour prévenir le surplus de mauvais cholestérol (LDL) dans le corps.

Boire trop de café nuit au cœur et vous expose à un risque accru de maladies cardiovasculaires. C’est ce qu’ont trouvé des chercheurs de l’University of South Australia dans le cadre de leurs recherches.

Découvrez cette étude génétique sur le café

Comme tout ce que l’on consomme en excès, le café peut aussi avoir des répercussions sur notre organisme. Des scientifiques en sont venus à cette conclusion après avoir réalisé une première étude génétique mondiale sur cette boisson à base de caféine qui sert à nous réveiller chaque matin. Pour leurs analyses, ils ont observé 362 571 participants âgés entre 37 et 73 ans.

Maladies cardiovasculaires et cholestérol ? Ne consommez pas trop de caféine

Au terme de leurs recherches, les scientifiques ont découvert que boire 6 tasses ou plus de café par jour faisait monter le taux de lipides dans le sang. Cela affecterait la santé cardiaque et ferait grimper le risque de souffrir de maladies cardiovasculaires, d’après les experts. Ils précisent cependant que ces effets sont observés sur le long terme.

Amateurs de café, les scientifiques recommandent également de bien choisir son produit à base de caféine. En effet, le cafestol que l’on retrouve dans les grains pourrait faire monter les niveaux de cholestérol. Il est plus sûr de consommer du café filtré, expliquent les chercheurs, car celui-ci ne contient pas beaucoup de cafestol.

Comment préserver sa santé cardiaque ?

Au-delà de sa consommation de café, il est important d’avoir un mode de vie sain pour éviter de développer une maladie cardiovasculaire. Pour protéger le cœur, faites de l’exercice physique régulièrement, surveillez votre tension artérielle et évitez d’être en surpoids. Si vous avez une mauvaise alimentation, il faut également manger sainement.

Avec l’ETX Studio/AFP

Cholestérol : ayez une bonne hygiène de vie pour protéger votre cœur © ilona titova/ Getty Images

Vous êtes en surpoids et souhaitez mincir ou faire abaisser votre taux de cholestérol ? Modifier vos habitudes alimentaires pourrait vous aider. Mais comment procéder ? Les régimes alimentaires sont tellement nombreux ! Régime végan ou diète méditerranéenne ? Voici ce que dit une étude.

Adoptez un régime végan pour maigrir !

Si l’alimentation des habitants de la Méditerranée est encouragée pour la perte de poids, suivre un régime végan pourrait être encore plus efficace, selon une étude menée par des chercheurs du Physicians Committee for Responsible Medicine. Il aiderait plus particulièrement à éliminer les kilos en trop, en plus de contrôler les niveaux de cholestérol et la sensibilité à l’insuline.

Découvrez le procédé de cette étude scientifique

Dans le cadre de ces recherches, deux groupes de participants ont été sélectionnés. Le premier a été soumis à un régime végan, avec très peu de graisse, avec aucun produit d’origine animale bien sûr. L’alimentation de ces personnes était surtout basée sur les fruits, les légumes, les céréales complètes et les légumineuses. Quant au second groupe, il a suivi une diète méditerranéenne, avec en plus la consommation de poisson, de produits laitiers faibles en matières grasses et de l’huile d’olive extra-vierge. Ils ont également été autorisés à manger de la viande rouge (en petite quantité) et des graisses saturées.

Notez qu’aucune modification n’a été faite en termes de calories consommées ou encore au niveau des habitudes d’activité physique et de médication (sauf sous recommandation du médecin). Le régime végan et la diète méditerranéenne ont été suivis pendant 16 semaines.

Alimentation : une perte de poids notable pour les végétaliens

Après les 16 semaines sur le régime végan, les participants ont perdu 6 kg en moyenne, alors que le 2e groupe n’a pas enregistré des résultats concluants. Ils ont aussi perdu 3,4 kg de masse graisseuse, et ont vu leurs taux de cholestérol diminuer considérablement.

Avec l’ETX Studio/AFP

De nombreuses plantes anticholestérol combattent naturellement le mauvais cholestérol. Pour tirer le meilleur parti de leurs bienfaits, vous pouvez en consommer sous forme de tisanes pour lutter contre ceci.

Santé : Qu’est-ce que c’est le cholestérol ?

Le mauvais cholestérol s’échappe du foie, où il ne peut pas complètement traiter, et se fixe aux vaisseaux sanguins, aux artères et aux organes. À l’inverse, le « bon » cholestérol est chargé de transporter le foie pour l’éliminer. Une alimentation équilibrée devrait aider à maintenir un taux de cholestérol sanguin normal. Cependant, il n’est pas rare de souffrir de ce souci de santé dans les pays où l’alimentation est riche en acides gras saturés et acides gras trans.

Le gingembre pour la prévention de cette maladie

C’est l’une des plantes et épices qui peut être utilisée pour la prévention du cholestérol. C’est un excellent antioxydant naturel qui peut prévenir les maladies cardiovasculaires. Il soutient aussi le processus digestif, réduisant ainsi l’absorption des matières grasses dans les denrées.

Les vertus du pissenlit contre les graisses

C’est une plante souvent négligée. Cependant, elle représente de nombreux avantages pour le corps. Ses bienfaits sont très utiles pour les personnes qui souffrent d’hypercholestérolémie. Elle limite la digestion des graisses et des lipides par l’organisme et augmente le métabolisme basal. En tisane ou en complément alimentaire, le pissenlit se consomme très facilement.

Des phytostérols pour lutter contre le cholestérol

Ils se trouvent dans les denrées végétaux tels que certaines huiles, céréales,fruits, entre autres. Parmi, l’huile extraite du germe de blé est particulièrement riche en phytostérols. Ils diminuent l’absorption du cholestérol de l’intestin et réduisent donc son apport. Ces nourritures sont parfois ajoutées aux yaourts ou aux margarines vendus comme « aliments hypocholestérolémiants ».

Les vertus de l’avocat ont été mises en avant dans une étude dédiée à la santé. Ces nouvelles recherches démontrent que ce fruit pourrait abaisser le taux de « mauvais » cholestérol.

Les diverses façons de consommer ce fruit qu’est l’avocat

Les chercheurs conseillent d’ajouter l’avocat à son alimentation quotidienne. Ils ont fait ressortir que ce fruit peut être consommé sous différentes formes dont en jus ou encore en toasts au pain complet. Cet aliment est considéré comme étant très nourrissant avec un apport calorique modéré.

L’étude se concentre sur le taux de graisses dans les tissus

L’enquête est basée sur la diminution du « mauvais cholestérol » suite à la consommation de l’avocat. Elle a démontré qu’une alimentation qui comprend ce fruit particulier pouvait être bénéfique pour la santé. À noter que cet aliment est aussi utilisé dans les médecines traditionnelles contre l’hypertension, le diabète ou encore la ménorragie.

Mesures prises par les enquêteurs pour les analyses sur ce fruit

L’étude a été menée par des chercheurs de l’université américaine de Penn State. 45 participants âgés entre 21 et 71 ans ont été analysés par rapport à leur alimentation. Ces derniers étaient assignés à trois régimes différents pendant cinq semaines. Le premier était pauvre en graisses, le second modérément gras avec un avocat par jour et le troisième modérément gras sans le fruit.

Les résultats ont été publiés dans le Journal of Nutrition

Parut dans la revue Journal of Nutrition, les conclusions démontrent que les participants ayant mangé un avocat quotidiennement affichaient des niveaux plus faibles de LDL, aussi appelés « mauvais cholestérol ». L’auteure principale, Penny Kris-Etherton, a déclaré que s’il est possible de protéger son corps grâce au régime alimentaire, « cela peut être très bénéfique ».

La maladie d’Alzheimer n’a pas de résolution connue et est sujette à de nombreuses recherches. L’une d’elles, menée aux Pays-Bas, a conduit aux conclusions que les traitements de l’hypertension seraient salutaires en optimisant les flux sanguins, ce qui faciliterait le travail de la mémoire.

Alzheimer, la fiche signalétique de cette maladie cérébrale

Alzheimer est une maladie neurodégénérative, ce qui signifie qu’elle affecte les facultés cérébrales de l’individu. La perte mémorielle ainsi que la dégradation des certaines d’aptitudes cognitives en sont les principaux symptômes, pouvant conduire à une mort neuronale. Les effets, globalement identiques pour tous, évoluent avec le temps dans une durée qui dépend du patient concerné.

Soigner l’hypertension pour optimiser les flux sanguins et la mémoire

Même si les causes d’Alzheimer ne sont pas identifiées, des recherches ont permis d’établir certaines corrélations qui devraient faciliter le suivi des patients. D’après une enquête scientifique néerlandaise, un traitement spécifique de l’hypertension réduirait les risques d’apparition de la maladie. Dans le principe, cela protège les canaux pour éviter les baisses de flux sanguins en agissant notamment au niveau cérébral, sur la mémoire.

D’autres effets positifs aux soins de la pression sanguine

Le traitement suggéré de la maladie d’Alzheimer par les scientifiques allemands a des retombées positives. La prise de médicaments relatifs à la tension par des personnes de plus de 60 ans tend à diminuer les cas de démence. Selon le ministère chargé de la Santé, ce phénomène touche 23 % de la population au-delà de 80 ans, et 2 fois plus de femmes que d’hommes après 65 ans.

L’étendue en France de la maladie d’Alzheimer

Si l’on en croit les données officielles du BEH (Bulletin épidémiologique hebdomadaire) – Santé publique France, la maladie d’Alzheimer est bien répandue dans l’Hexagone. Elle pourrait atteindre environ 1,2 million de personnes, ce qui inclut les maladies apparentées. 750 000 individus ont été diagnostiqués positivement.