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Le caf\u00e9 est connu pour ses vertus stimulantes, mais il semblerait qu\u2019il soit aussi un alli\u00e9 contre l\u2019ob\u00e9sit\u00e9 et le diab\u00e8te de type 2. Une \u00e9tude d\u00e9voile qu\u2019avoir un certain niveau de caf\u00e9ine dans le sang pouvait limiter les risques de d\u00e9velopper ces pathologies, \u00e0 condition d\u2019avoir les bons g\u00e8nes.\u00a0\u00a0<\/h2>\n\n\n\n
\"Un<\/a>
Des boissons caf\u00e9in\u00e9es sans calories pourraient \u00eatre con\u00e7ues pour am\u00e9liorer la perte de poids. Photography Courtesy of Starbuck\u00a9\u00a0<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Les recherches sur les effets de la caf\u00e9ine dans l\u2019organisme<\/strong>\u00a0<\/h3>\n\n\n\n

Des recherches scientifiques ont d\u00e9j\u00e0 permis de constater que la consommation du caf\u00e9<\/a> pouvait diminuer le risque de d\u00e9velopper du diab\u00e8te de type 2. Si celles-ci n\u2019ont pas d\u00e9pass\u00e9 le stade de l\u2019observation, une \u00e9tude r\u00e9cente a permis d\u2019en v\u00e9rifier la v\u00e9racit\u00e9. Des chercheurs ont cherch\u00e9 \u00e0 \u00e9tudier plus pr\u00e9cis\u00e9ment ce lien de cause \u00e0 effet en se basant sur des preuves g\u00e9n\u00e9tiques. Ils ont, ainsi, observ\u00e9 des mutations g\u00e9n\u00e9tiques qui affectent la vitesse de la m\u00e9tabolisation de la caf\u00e9ine<\/strong> dans le corps. La m\u00e9thode utilis\u00e9e dans le cadre de cette recherche men\u00e9e sur 10\u202f000 personnes d\u2019ascendance europ\u00e9enne est appel\u00e9e technique de randomisation mend\u00e9lienne.\u00a0\u00a0<\/p>\n\n\n\n

Des g\u00e8nes qui influencent la m\u00e9tabolisation du caf\u00e9<\/strong>\u00a0<\/h3>\n\n\n\n

Les r\u00e9sultats de l\u2019\u00e9tude ont r\u00e9v\u00e9l\u00e9 que les g\u00e8nes avaient effectivement un impact sur la m\u00e9tabolisation de la caf\u00e9ine. Les scientifiques ont plus pr\u00e9cis\u00e9ment constat\u00e9 que les personnes porteuses des g\u00e8nes CYPIA2 et AHR m\u00e9tabolisent plus lentement cette substance, ce qui en am\u00e9liore l\u2019absorption par l\u2019organisme. Les m\u00e9taboliseurs rapides ont alors la particularit\u00e9 d\u2019avoir un taux plus \u00e9lev\u00e9 de ce stimulant dans le sang par rapport aux personnes qui l\u2019absorbent plus lentement. La pr\u00e9sence de la substance \u00e0 un taux \u00e9lev\u00e9 dans le sang serait alors bel et bien associ\u00e9e \u00e0 un IMC plus faible, mais aussi \u00e0 moins de graisse corporelle, et donc \u00e0 moins de risque d\u2019ob\u00e9sit\u00e9<\/strong>. Les chercheurs constatent aussi un risque r\u00e9duit de diab\u00e8te de type 2.\u00a0<\/p>\n\n\n\n

Une piste \u00e0 \u00e9tudier pour d\u00e9velopper un traitement m\u00e9dical<\/strong>\u00a0<\/h3>\n\n\n\n

Les chercheurs qui ont men\u00e9 cette \u00e9tude pr\u00e9cise qu\u2019elle a encore de nombreuses limites, car elle a \u00e9t\u00e9 men\u00e9e uniquement sur des personnes d\u2019ascendance europ\u00e9enne. De plus, ils pr\u00e9cisent que seules deux mutations g\u00e9n\u00e9tiques ont aussi \u00e9t\u00e9 \u00e9tudi\u00e9es dans son cadre, ce qui constitue un faible \u00e9chantillon. Il n\u2019en demeure pas moins que les r\u00e9sultats soient prometteurs, dans la mesure o\u00f9 ils offrent des pistes pour le d\u00e9veloppement d\u2019un traitement contre le diab\u00e8te de type 2<\/em> et l\u2019ob\u00e9sit\u00e9. Un co-auteur souligne l\u2019utilit\u00e9 de mener des essais randomis\u00e9s sur des boissons non caloriques, mais caf\u00e9in\u00e9es, comme le yaupon<\/a>, sur la r\u00e9duction de risque d\u2019avoir un IMC \u00e9lev\u00e9 ou de devenir diab\u00e9tique.\u00a0\u00a0<\/p>\n\n\n\n

Une boisson caf\u00e9in\u00e9e \u00e0 boire avec mod\u00e9ration\u00a0<\/strong>\u00a0<\/h3>\n\n\n\n

La consommation de caf\u00e9 peut apporter de nombreux bienfaits pour la sant\u00e9, mais il est important de maintenir un \u00e9quilibre pour en tirer le meilleur parti sans nuire \u00e0 sa sant\u00e9. Selon les experts en nutrition, la plupart des gens peuvent b\u00e9n\u00e9ficier de la consommation de 3 \u00e0 4 tasses de caf\u00e9 par jour, ce qui \u00e9quivaut g\u00e9n\u00e9ralement \u00e0 environ 300 \u00e0 400 millilitres. Cette quantit\u00e9 peut aider \u00e0 am\u00e9liorer la vigilance, la concentration et \u00e0 fournir des antioxydants b\u00e9n\u00e9fiques pour le corps. Il faut aussi limiter l\u2019ajout de sucre et de cr\u00e8me, car il augmente l\u2019apport calorique de la boisson. Ceux qui veulent s\u2019en servir comme d\u2019un traitement<\/em> pr\u00e9ventif contre certaines pathologies ont int\u00e9r\u00eat \u00e0 suivre ces recommandations.\u00a0\u00a0<\/p>\n\n\n\n

D\u2019autres informations importantes pour les m\u00e9taboliseurs rapides\u00a0<\/strong>\u00a0<\/h3>\n\n\n\n

Les g\u00e8nes affectent la m\u00e9tabolisation de l\u2019alcalo\u00efde dans le corps, ce qui donne lieu \u00e0 l\u2019existence des m\u00e9taboliseurs lents et les m\u00e9taboliseurs rapides. Les individus qualifi\u00e9s de m\u00e9taboliseurs rapides pr\u00e9sentent moins de risque d\u2019infarctus du myocarde<\/a>, m\u00eame en cas de consommation de plusieurs tasses de caf\u00e9 par jour, contrairement \u00e0 leurs homologues lents. De plus, les m\u00e9taboliseurs rapides b\u00e9n\u00e9ficient d\u2019un avantage lorsqu\u2019il s\u2019agit de performances sportives. Cette \u00e9tude a d\u00e9montr\u00e9 qu\u2019apr\u00e8s une prise de caf\u00e9, ces derniers sont capables d\u2019\u00eatre plus performants lorsqu\u2019ils pratiquent une activit\u00e9 sportive, comme le v\u00e9lo par exemple, tandis que les m\u00e9taboliseurs lents affichent le contraire.\u00a0<\/p>\n\n\n\n

Avec ETX\/DailyUp\u00a0<\/p>\n<\/body><\/html>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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