Comme le confirment les actualit\u00e9s g\u00e9n\u00e9rales<\/a>, la s\u00e9cheresse et le manque de pr\u00e9cipitations affectent les cultures. Ce type de riz<\/strong> d\u00e9velopp\u00e9 par des chercheurs chinois de l\u2019Universit\u00e9 de Yunnan, issu de l\u2019agriculture biologique, peut donner le m\u00eame rendement pour quatre ann\u00e9es de suite. Les amateurs de pilaf, de risotto, de sushi ou de paella, devraient lire cet article.<\/p>\n\n\n\n Contrairement aux autres vari\u00e9t\u00e9s de riz, le PR23<\/strong> est obtenu par le croisement d\u2019une vari\u00e9t\u00e9 sauvage et p\u00e9renne d\u2019Afrique. Cette c\u00e9r\u00e9ale n\u2019a pas besoin de beaucoup de labour, et peut limiter l\u2019\u00e9rosion du sol gr\u00e2ce \u00e0 leurs racines p\u00e9rennes<\/span>. Ces esp\u00e8ces v\u00e9g\u00e9tales permettent aussi de r\u00e9duire la production microbienne de m\u00e9thane<\/a>, un puissant gaz \u00e0 effet de serre.<\/p>\n\n\n\nUne c\u00e9r\u00e9ale cultiv\u00e9e pour lutter contre l\u2019\u00e9rosion du sol<\/h3>\n\n\n\n