Contrairement aux autres fruits qui ont d\u00e9j\u00e0 \u00e9t\u00e9 \u00e9voqu\u00e9s dans la rubrique \u00ab sciences et sant\u00e9<\/a> \u00bb, le Persea americana dispose d\u2019un apport calorique de 205 kcal pour 100 g de pulpe. De plus, l\u2019avocat<\/strong> b\u00e9n\u00e9ficie d\u2019une forte teneur en lipides. \u00c0 noter qu\u2019il est aussi riche en protide, en lipide et en glucides.<\/p>\n\n\n\n D\u2019apr\u00e8s les scientifiques, l\u2019avocat se d\u00e9marque par sa richesse en antioxydants, ce qui lui procure des propri\u00e9t\u00e9s neuroprotectrices et anti hypercholest\u00e9rol\u00e9mies. Ce fruit ol\u00e9agineux<\/strong> calorique pr\u00e9vient aussi contre les maladies cardiovasculaires. En m\u00e9decine traditionnelle, il est sollicit\u00e9 pour soulager les maux d\u2019estomac et traiter la bronchite, la diarrh\u00e9e, le diab\u00e8te et l\u2019hypertension art\u00e9rielle<\/span>. Il participe aussi \u00e0 l\u2019am\u00e9lioration de la flore intestinale<\/a>, ou microbiote.<\/p>\n\n\n\nQuels sont ses bienfaits sur la sant\u00e9 humaine ?<\/h3>\n\n\n\n