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Une \u00e9tude r\u00e9alis\u00e9e par des chercheurs am\u00e9ricains r\u00e9v\u00e8le que les bons glucides comme ceux retrouv\u00e9s dans les c\u00e9r\u00e9ales compl\u00e8tes pourraient aider \u00e0 se prot\u00e9ger contre le diab\u00e8te de type 2.<\/h2>\n\n\n\n
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Les glucides dans les c\u00e9r\u00e9ales compl\u00e8tes et le diab\u00e8te de type 2<\/h3>\n\n\n\n
Le glucose qui circule dans le sang provient surtout des glucides que l\u2019on consomme. Un apport trop \u00e9lev\u00e9 en sucres<\/a> peut augmenter les risques de contracter le diab\u00e8te de type 2<\/strong>. Pour cette \u00e9tude, les scientifiques issus de l\u2019Erasmus University Medial Center et de la Harvard T. H. Chan School of Public Health ont voulu savoir si les risques \u00e9taient les m\u00eames quand les hydrates de carbone<\/span> provenaient de sources de qualit\u00e9 comme les c\u00e9r\u00e9ales compl\u00e8tes.<\/p>\n\n\n\n

Les glucides de mauvaise qualit\u00e9 associ\u00e9s \u00e0 des risques de sant\u00e9<\/h3>\n\n\n\nLors de leur \u00e9tude<\/a>, les scientifiques ont observ\u00e9 que les participants qui substituaient les calories contenues dans les acides gras satur\u00e9s, les graisses mono-insatur\u00e9es<\/em> et polyinsatur\u00e9es ainsi que les prot\u00e9ines v\u00e9g\u00e9tales et animales par des glucides de bonne qualit\u00e9, leur risque de souffrir du diab\u00e8te de type 2 diminuait. Les c\u00e9r\u00e9ales compl\u00e8tes<\/strong> sont riches en hydrates de carbone de qualit\u00e9 sup\u00e9rieure.<\/p>\n\n\n\n
$\"Cereales$
Consommez des glucides sains pour pr\u00e9venir le diab\u00e8te de type 2 \u00a9\u00a0id-art\/Istock.com<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n
Quand l\u2019on parle de diab\u00e8te de type 2<\/a>, les scientifiques pr\u00e9cisent qu\u2019il est important de faire la diff\u00e9rence entre les glucides sains et ceux qui peuvent \u00eatre nocifs pour la sant\u00e9. L\u2019on en trouve notamment dans les c\u00e9r\u00e9ales compl\u00e8tes comme le riz complet<\/span>, la farine compl\u00e8te ou encore le sarrasin. Elles sont riches en nutriments comme la vitamine B, les folates, le fer, le potassium<\/em>, le s\u00e9l\u00e9nium ou encore le magn\u00e9sium.<\/p>\n\n\n\n
Les c\u00e9r\u00e9ales compl\u00e8tes offrent aussi un effet protecteur contre d\u2019autres maladies<\/h3>\n\n\n\nEn plus d\u2019aider \u00e0 la pr\u00e9vention du diab\u00e8te de type 2, les c\u00e9r\u00e9ales compl\u00e8tes<\/a> peuvent aussi \u00eatre efficaces pour pr\u00e9venir les maladies cardiovasculaires, certains cancers et d\u2019autres troubles de la sant\u00e9.<\/p>\n<\/body><\/html>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Ajoutez les cereales completes a votre alimentation pour prevenir le diabete de type 2. Les glucides de bonne qualite sont benefiques a la sante, selon une etude americaine.
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