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Jeudi 4 juillet 2019, Aprifel et Freshfel ont lanc\u00e9 une campagne digitale pour sensibiliser les jeunes \u00e0 l\u2019importance de manger des fruits et des l\u00e9gumes. Elle est notamment destin\u00e9e aux 18 \u00e0 30 ans et intervient sp\u00e9cialement sur les r\u00e9seaux sociaux, afin d\u2019encourager la consommation de v\u00e9g\u00e9taux chez cette tranche d\u2019\u00e2ge. L\u2019objectif est de consommer 400 grammes de fruits et l\u00e9gumes par jour.<\/h2>\n\n\n\n

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Les fruits et l\u00e9gumes pour une alimentation \u00e9quilibr\u00e9e\u00a0<\/h3>\n\n\n\n

L\u2019OMS (Organisation mondiale de la Sant\u00e9) recommande la consommation de plus de 400g de\u00a0fruits<\/strong> et de l\u00e9gumes par jour, ceci pour \u00e9viter des maladies non transmissibles comme l\u2019ob\u00e9sit\u00e9, le diab\u00e8te de type 2, mais aussi les\u00a0maladies cardiovasculaires<\/a>. Constatant que les jeunes ne sont souvent pas conscients de l\u2019importance de manger des fruits et des l\u00e9gumes, Aprifel et Freshfel ont alors d\u00e9cid\u00e9 de mieux les informer au travers de la campagne \u00ab\u00a0Follow me to be Healthy with Europe<\/span>\u00a0\u00bb (Suis-moi pour \u00eatre en bonne sant\u00e9 en Europe).\u00a0<\/p>\n\n\n\n

Les deux organisations, la premi\u00e8re \u00e9tant une agence d\u2019information sur les fruits et les\u00a0l\u00e9gumes<\/strong>, ciblent cette tranche d\u2019\u00e2ge pour plusieurs raisons. Selon elles, c\u2019est \u00e0 cette tranche d\u2019\u00e2ge que les jeunes commencent \u00e0 quitter le domicile familial et int\u00e8grent le monde du travail. C\u2019est aussi \u00e0 ce moment-l\u00e0 que l\u2019on prend des\u00a0habitudes alimentaires<\/em>, bonnes ou mauvaises. Il est donc crucial de partir sur les bonnes bases afin d\u2019avoir une\u00a0alimentation<\/a> \u00e9quilibr\u00e9e.<\/p>\n\n\n\n

\"Fruits
La consommation de fruits et de l\u00e9gumes permet de rester en bonne sant\u00e9 \u00a9\u00a0laflor \/ IStock.com\n<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n

Consommation de v\u00e9g\u00e9taux\u00a0: les Europ\u00e9ens appel\u00e9s \u00e0 relever le d\u00e9fi\u00a0<\/h3>\n\n\n\n

Pour s\u2019assurer de vraiment atteindre les jeunes, les concepteurs de cette campagne ax\u00e9e sur la consommation de v\u00e9g\u00e9taux ont choisi les r\u00e9seaux sociaux comme Facebook, Instagram et Twitter. En sus de cela, des influenceurs publieront des vid\u00e9os sur la cha\u00eene YouTube de la campagne, \u00e0 travers lesquelles ils d\u00e9voileront leurs astuces pour atteindre les portions de fruits et de l\u00e9gumes \u00e0 consommer tous les jours. Les jeunes seront alors appel\u00e9s \u00e0 relever ce d\u00e9fi.<\/p>\n\n\n\n

Nutrition\u00a0: pourquoi est-il important de manger des fruits et des l\u00e9gumes\u00a0?\u00a0<\/h3>\n\n\n\n

Le Programme National Nutrition Sant\u00e9 (PNNS) recommande la consommation de cinq fruits et l\u00e9gumes par jour, afin de permettre \u00e0 l\u2019organisme d\u2019obtenir les nutriments n\u00e9cessaires \u00e0 son bon fonctionnement. Les\u00a0v\u00e9g\u00e9taux<\/span> sont en effet riches en antioxydants, en vitamines et min\u00e9raux et limitent l\u2019oxydation des cellules chez l\u2019homme. Il est conseill\u00e9 de consommer des aliments tr\u00e8s color\u00e9s comme les carottes, les \u00e9pinards, la tomate, ou la betterave, car la couleur est un indicateur du taux d\u2019antioxydant d\u2019un fruit ou d\u2019un l\u00e9gume. Les\u00a0fruits rouges<\/a> (riches en fibres) comme les framboises, les fraises et les myrtilles rec\u00e8lent aussi d\u2019antioxydants<\/em> et ont la capacit\u00e9 de ralentir la d\u00e9g\u00e9n\u00e9rescence cellulaire.<\/p>\n\n\n\n

Les fruits et l\u00e9gumes \u00e9tant peu caloriques, ils sont donc des alli\u00e9s id\u00e9als pour la minceur. Enfin, une alimentation riche en fruits et l\u00e9gumes frais aide dans la pr\u00e9vention de nombreuses maladies, incluant certains types de cancers.<\/p>\n\n\n\n

Comment administrer les v\u00e9g\u00e9taux \u00e0 notre assiette\u00a0?\u00a0<\/h3>\n\n\n\n

Il est facile d\u2019atteindre la portion de fruits et l\u00e9gumes recommand\u00e9e par jour. Pour le petit d\u00e9jeuner, pensez \u00e0 prendre un fruit comme la banane, et au d\u00e9jeuner, favorisez une salade compos\u00e9e (laitues, concombres, carottes, ma\u00efs, etc.). En cas de petite faim dans la journ\u00e9e, optez pour des dattes ou encore des noix. Au d\u00eener, accompagnez les viandes de l\u00e9gumes po\u00eal\u00e9s et agr\u00e9ment\u00e9s les d\u2019herbes fra\u00eeches, et le tour est jou\u00e9\u00a0! Vous pouvez \u00e9galement incorporer des\u00a0l\u00e9gumineuses<\/a> comme les lentilles et les pois chiches \u00e0 votre assiette.<\/p>\n<\/body><\/html>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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