14 Juin, 2024
Les peaux sujettes aux maladies chroniques comme l’eczéma sont très sensibles aux agressions extérieures. D’autres facteurs comme l’alimentation peuvent aussi exacerber la sécheresse cutanée et les démangeaisons. Une nouvelle étude dévoile, quant à elle, les méfaits du sodium sur la peau.
Les méfaits du sodium sur la peau font l’objet d’une étude
De nombreuses recherches scientifiques récentes démontrent que les maladies chroniques, comme l’eczéma, sont en hausse dans le monde et surtout dans les pays industrialisés. Face à cette réalité, des chercheurs américains de l’Université de Californie ont souhaité étudier l’effet d’un ingrédient commun sur l’eczéma. Les échantillons d’urine et les dossiers médicaux de 215 832 adultes ont été analysés pour déterminer les méfaits du sodium ou ses éventuels effets sur la dermatite atopique. Les résultats obtenus leur ont permis de constater que cet ingrédient accroissait le risque de diagnostic d’eczéma de 11% et les cas avérés de 16%. Il augmente aussi la gravité de cette affection cutanée de 11% pour chaque gramme supplémentaire évacué dans l’urine sur 24 heures.
Cette composante du sel aggrave la sécheresse cutanée et les démangeaisons
Après validation de leurs résultats, les scientifiques ont constaté que cette composante du sel haussait effectivement le risque de souffrir de l’eczéma. Dans le détail, consommer une demi-cuillère à café de sel quotidiennement suffirait à augmenter le risque de développer un cas actif de 22%. Les personnes qui souffrent déjà de cette affection cutanée ont donc intérêt à limiter cet ingrédient. Pourtant, la majorité des Américains consommeraient trop de sel au quotidien. La National Eczema Association fait d’ailleurs état de plus de 31,5 millions de personnes qui souffrent de ce problème de peau aux États-Unis. Elles représentent environ 10% de la population. Les dermatologues estiment que les Américains peuvent diminuer en toute sécurité leur consommation de sel.
La gestion difficile des poussées d’eczéma
Les poussées d’eczéma peuvent être particulièrement difficiles à gérer chez les personnes qui souffrent de ce problème cutané. Elles se manifestent par des rougeurs et surtout, par des démangeaisons qui peuvent altérer la qualité de vie des patients. Ces symptômes sont d’autant plus difficiles à vivre pour les personnes qui souffrent d’eczéma, car il est impossible de les anticiper. De plus, il existe peu de recommandations sur la bonne manière d’éviter le déclenchement des poussées.
À noter que l’eczéma peut se manifester sous différentes formes et qu’en France, 100 000 personnes souffrent de sa forme grave.
Les aliments salés à éviter pour prendre soin de l’épiderme
Cette étude démontre l’importance pour les personnes souffrant de dermatite atopique de limiter le sel et donc, les aliments trop salés. Une consommation des aliments suivants peut entraîner une déshydratation de la peau et aggraver la sécheresse cutanée. Les nouilles instantanées, par exemple, sont excessivement salées et peuvent aggraver l’assèchement de la peau. De même, le fromage, en particulier les variétés transformées et vieillies, contient souvent beaucoup de sel. Les charcuteries, comme le jambon, le saucisson et les saucisses, sont non seulement riches en sel, mais aussi en conservateurs. En outre, les aliments en conserve, les sauces préparées et les plats surgelés sont généralement chargés de sel pour prolonger leur durée de conservation.
Les autres facteurs de risque de la dermatite atopique
En plus de l’alimentation, plusieurs autres facteurs de risque peuvent aggraver ou déclencher l’eczéma. L’hérédité joue un rôle majeur : si un parent ou les deux en souffrent, l’enfant a plus de chances de développer une dermatite atopique. Les allergènes environnementaux, comme les pollens, les acariens, les poils d’animaux, et les moisissures, peuvent également déclencher des poussées. Le stress est un autre facteur important, car il peut affaiblir le système immunitaire et rendre la peau plus réactive. Les irritants cutanés, tels que les savons, les détergents, et certains tissus peuvent aggraver l’eczéma. Les variations climatiques, notamment le froid et l’humidité, ou au contraire, la chaleur excessive, peuvent aussi entraîner l’apparition des symptômes.
Avec ETX/DailyUp