9 Juin, 2023
Des recherches ont déjà permis de connaître les effets d’un régime alimentaire peu sain sur le cœur, sur la peau et même sur le diabète. Une étude récente réalisée en Suède, elle, révèle que la malbouffe peut aussi affecter la qualité du sommeil. Voici les détails de cette recherche :
Quels sont les détails de cette recherche sur la malbouffe et le sommeil ?
Cette étude a été publiée dans le journal Obesity révèle l’impact de la malbouffe sur le sommeil. Si ce mode d’alimentation n’en affecte pas la durée, elle peut nuire à sa qualité. Les scientifiques à l’origine de l’étude ont en effet constaté que manger de façon peu saine pouvait nuire aux vertus réparatrices du sommeil profond. Ce constat se base sur l’observation de l’activité de l’onde lente, une mesure qui révèle le caractère réparateur de cette phase de sommeil. Les chercheurs ont été intrigués par les participants qui ont consommé des aliments peu sains et qui ont, ensuite, justifié de moins d’activité à ondes lentes comparé aux autres participants qui ont mangé sainement.
Comment le régime alimentaire peut nuire à la santé ?
De nombreux chercheurs se sont déjà penchés sur le lien entre l’alimentation et les troubles du sommeil. Ainsi, on sait aujourd’hui qu’une alimentation trop riche en sucre peut aussi impacter négativement la qualité du sommeil. Cependant, le nombre d’études qui expliquent clairement la façon dont une diète agit directement sur cette phase de récupération demeure limité. Les scientifiques œuvrant dans l’université d’Uppsala, en Suède, ont voulu en savoir plus sur le sujet. Ces derniers voulaient notamment savoir si les différents régimes pouvaient entraîner des changements dans le sommeil. Ils ont pu constater qu’une mauvaise alimentation et un manque de sommeil optimisait le risque de subir différents problèmes de santé.
Une perturbation qu’il faut nuancer selon les scientifiques
Les résultats de l’étude sur l’impact de la malbouffe sur le sommeil doivent être nuancés, dans la mesure où elle a été réalisée sur seulement 15 participants. Cet échantillon est assez réduit et les scientifiques soulignent que des recherches supplémentaires sont requises pour avoir plus de détails concernant le rôle de l’alimentation sur les fonctions liées au sommeil. D’ailleurs, il semblerait que cette recherche ne permette pas de savoir clairement si cet effet perdurait sur le long terme. Les chercheurs pensent également que des tests fonctionnels sont nécessaires pour déterminer un éventuel impact d’une mauvaise alimentation sur la fonction de mémoire.
Pourquoi est-il important de dormir correctement ?
Le sommeil lent profond, également connu sous le nom de sommeil à ondes lentes ou sommeil N3, est une phase cruciale du sommeil qui favorise la récupération physique et mentale. Pendant cette phase, le corps libère des hormones de croissance, répare les tissus, consolide les souvenirs et renforce le système immunitaire. Une perturbation du sommeil lent profond peut entraîner une diminution de la qualité du sommeil dans son ensemble, ce qui peut avoir un impact négatif sur l’immunité, la cognition, l’humeur et la santé générale à long terme. Un régime alimentaire peu sain provoque aussi des inflammations, des fluctuations de la glycémie et des déséquilibres hormonaux, ce qui peut perturber le sommeil lent profond.
L’importance de surveiller son alimentation
Une alimentation est considérée comme peu saine, lorsqu’il y a un excès d’aliments riches en matières grasses saturées, en sucre ajouté, en sel et en calories vides. Ces aliments comprennent souvent des produits transformés, des plats préparés, des boissons sucrées, etc. Il n’y a pas de limite spécifique en termes de quantité, car la qualité globale de l’alimentation est plus importante que des quantités individuelles. Pour éviter toute perturbation sur la santé en général à cause du mode d’alimentation, il est important de privilégier cette seconde option et de limiter les aliments transformés, voire de les éviter tout court.
Avec ETX/DailyUp