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Le lait fermenté et ses nombreux bienfaits

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Le lait fermenté et ses nombreux bienfaits

15 Sep, 2021

Le lait fermenté est connu comme étant à la fois rafraîchissant et légèrement acidulé. La consommation régulière de cette boisson veloutée apporte de multiples bienfaits à la santé et au corps. Découvrez-en quelques-uns.

Le lait fermenté regorge de calcium

Le lait fermenté est une excellente source de calcium. Ce nutriment est un allié pour la santé, car il est bénéfique pour les os et les dents. De plus, il participe à la coagulation sanguine, la contraction musculaire et à la transmission des messages nerveux, entre autres.

Cette boisson prévient les maladies cardiovasculaires

Sa capacité à lutter contre les troubles cardiaques est l’un de ses bienfaits. De nombreuses études ont démontré que le lait fermenté est excellent pour le corps, car il prévient les risques d’accidents vasculaires cérébraux. En sus, cette boisson permet également de réduire le taux de cholestérol et la pression artérielle dans l’organisme.

Ce laitage contenant des ferments lactiques est bénéfique au bon fonctionnement du corps

Un remède contre l’obésité

Le yaourt est l’un des produits laitiers fermentés qui permet de perdre du poids. De ce fait, il est efficace pour lutter contre l’obésité. En consommer régulièrement aide aussi à diminuer la graisse corporelle. En sus, il rend le microbiote intestinal plus sain.

Le lait fermenté contribue à la santé digestive

Lors de la fermentation du lait par les bactéries, divers probiotiques sont libérés. Ces micro-organismes contribuent à transformer le lactose en acide lactique, qui est plus facile à digérer. De ce fait, ce breuvage est un véritable atout pour les personnes sujettes aux troubles digestifs dus à une intolérance au lactose. Le lait fermenté aide également à soigner la diarrhée, la constipation et les symptômes du syndrome du côlon irritable.

Crédit Image : cuidandotudiabetes de Pixabay

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